So sehen uns die Medien.

Klner Stadt-Anzeiger

Pures Glck im Werkshasen

Der Werkshase in Kln-Mlheim ist mehr als die Schauspielhaus-Kantine. In der Kche steht Jungkoch Sebastian Franke, zu dessen Stationen auch die Traube Tonbach in Baiersbronn gehrt. Wir sagen, warum sich ein Besuch in Mlheim lohnt.


Klner Stadt-Anzeiger

Zwischen Kantine und Premiere

Pnktlich zum Saisonstart erffnet das Theaterrestaurant Werkshase in Mlheim. Und gleich um die Ecke: Der Carlsgarten, bestckt und gepflegt von Ensemblemitgliedern und Nachbarn, bietet der Kche Biogemse.


KUNSTSALON

GASTRONOMIETIPP: WERKSHASE

Das Schauspiel Kln im DEPOT hat ein Restaurant: den WERKSHASE. Im Mlheimer Carlswerk ist ein neuer Ort gastronomischer Kultur von HASE Catering entstanden.


Stadtrevue

Ein wundervoller Ort

Ein wundervoller Ort, das Exil des Klner Schauspiels unweit der Keupstrae. Industrieromantik, der dezente Restduft von Schwermetallen und mittendrin dieses vielversprechende gastronomische Angebot.


FAZ

Vergesst die Mitte nicht!

Zu den klassischen Gastrofhrern hat sich in diesem Jahr der Slow Food Genussfhrer gesellt, der einen Schwerpunkt auf die brgerliche Kche legt. Das sollten auch andere aufgreifen

(bitte auf der FAZ Seite in der Galerie auf Bild 6 von 8 wechseln!)

Gusto online

Morbider Industriecharme trifft
inspirierte Kochkunst

Da es die Klner ja lieber bodenstndig als mondn mgen, knnte diese Kantine des fr zwei Jahre in die angrenzende alte Werkshalle ausgelagerten Schauspielhauses ein neuer Liebling der dortigen Gastro-Szene werden.